Keunggulan Susu Kambing Etawa dibanding Susu Lain

Sudah kita singgung diatas bahwa kandungan proteinnya yang terdapat dalam susu kambing etawa cukup tinggi, dengan struktur protein yang lembut dan laktasen yang rendah, menjadikan susu kambing etawa tidak menyebabkan diare. Lain halnya dengan susu sapi yang memiliki kandungan laktasen tinggi yang menyebabkan mules / diare pada sebagian orang yang mengkonsumsinya. Kandungan lemak yang terkandung didalam susu kambing etawa merupakan lemak lembut yang dapat dengan mudah dicerna tubuh, sehingga tidak menyebabkan gemuk. Cocok untuk program diet. Susu Kambing Etawa mampu menekan pembiakan bakteri dalam tubuh karena didalamnya terkandung sifat antiseptik dari kadar flourin. Kadar Flourin susu etawa 10-100 kali lipat lebih banyak dibandingkan pada susu sapi. Susu Kambing Etawa memiliki sifat alkalin food dan aman bagi tubuh. Susu kambing etawa aman bagi pencernaan karena mudah dicerna oleh sistem pencernaan